Croustade aux pêches et framboises

Croustade aux pêches et framboises

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Croustade aux pêches et framboises

Une délicieuse recette totue simple de croustade aux pêches et aux framboises présentée par la Mélasse Grandma.

  • Auteur: Mélasse GrandMa

Ingredients

Quantité
  • 6 pêches délicatement frottées
  • 1 chopine de framboises (environ 2 tasses)
  • 3 c. à soupe de mélasse Grandma
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse de beurre

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 °F.
  2. Dénoyauter les pêches et les couper chacune en 8 quartiers. Les déposer dans un bol et les mélanger avec les framboises, la mélasse et le sucre.
  3. Verser le mélange à la cuillère dans un plat de cuisson.
  4. Dans un autre bol, combiner la farine, les flocons d’avoine et la cassonade. Ajouter le beurre coupé en morceaux.
  5. Saupoudrer le mélange sur les fruits et cuire au four 35 minutes ou jusqu’à ce que le tout bouillonne.

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